ENG
DE
FR-
BLOG #37: Iced Matcha White Choco
Ingrediënten Iced Matcha met witte chocolade: Witte chocolade | 6 blokjes Melk | 180 ml IJsblokjes Matchapoeder | 1 theelepel Warm water | 2 eetlepels Benodigdheden: Pan Bamboeborstel Glas Bereidingswijze: Verwarm melk in een pannetje en voeg chocoladeblokjes toe. Verwarm totdat de chocolade volledig is gesmolten. Giet in een glas en laat lichtjes afkoelen. Gebruik …
More -
BLOG #36: Iced Matcha Rose Latte
Iced Matcha Rose Latte Probeer nu deze heerlijke zomerse Iced Matcha Rose Latte. Hieronder kan je het recept vinden. In slechts 2 stappen kun je genieten van dit lekkere ijskoude Matcha drankje! Benodigdheden: Bamboeborstel Drinkglas Ingrediënten: Rozensiroop (Monin) | 1 eetlepel (Amandel)melk | 180 ml IJsblokjes Matchapoeder Ceremonial of Premium | 1,5 theelepels Warm water …
More -
BLOG #35: Matcha Cake Roll Recept
Japanese Matcha Cake Roll recept van Hug the Tea
More -
BLOG #34: Dalgona matcha koffie recept
Wat is Dalgona koffie? Wat is Dalgona koffie precies? Dalgona koffie is de nieuwste koffie hype. Dalgona koffie is net even anders dan gewone koffie en bestaat voornamelijk uit (koude) melk, die wordt overgoten met een dikke laag opgeklopte, luchtige koffieroom (instant koffie). Roer je de opgeklopte room door de koude melk en dan ontstaat …
More -
BLOG #33: L-Theanine in Matcha
L-Theanine in Matcha Matcha van Hug the Tea is rijk aan aminozuren en één van die aminozuren is L-Theanine. Dit aminozuur heeft een stressverlagend en rustgevend effect. Matcha komt van de theeplant Camelia sinensis en groene thee bevat veel aminozuren. Matcha is gemaakt van gemalen groene theebladeren, dus op deze manier kan het hele theeblad …
More -
BLOG #29: Hoe maak je een lekkere Iced Matcha Latte?!
Het is momenteel de ‘bestseller’ in onze matcha bar: de Iced Matcha Latte, de koude variant van de Matcha Latte. Maar, hoe maak je nu een lekkere Iced Matcha Latte thuis? Benodigheden: Bamboeborstel – chasen Bamboe maatschepje – chashaku Matcha kom – chawan Melkopschuimer Ijsklontjes Glas Rietje Eventueel een klein keukenzeefje Ingrediënten: 1 tl = 2 …
More -
BLOG #21: 10 gezondheidsvoordelen van Matcha
Gezondheidsvoordelen Matcha Matcha thee wordt vaak dé superfood der superfoods genoemd. We weten allemaal dat groene thee gezond is. Eén kopje Matcha bevat evenveel antioxidanten als 10 kopjes ‘normale’ groene thee. Thee poeder is 115x maal rijker aan antioxidanten dan gewone groene thee. EGCg (epigallo catechinengallate) is een uniek antioxidant, ook wel catechinen genoemd, met …
More -
BLOG #24: Hygge & Huggen
Hygge is de Deense variant van de Nederlandse begrippen gezelligheid en knusheid. Het wordt in Denemarken vaak beschouwd als een van de belangrijkste uitdrukkingen van de nationale volksaard. Grappig genoeg lijkt het op het Engelse woord ‘hug’ (omarming, knuffel), dat dezelfde wortels heeft. Het deed ons dan ook direct denken aan ‘huggen’, thee-knuffelen, wat we graag doen bij HUG THE TEA. Hygge staat …
More -
BLOG #22: Matcha Green Iced Tea
Matcha Green Iced Tea maken? Tijdens het Dutch Tea Festival (afgelopen weekend, 28 mei) gaven wij ‘s middags een seminar over Matcha. Het was een warme dag (bijna 30 graden!), dus we hadden een grote Kilner tap met Matcha Green Iced Tea bij ons. Na de seminar kon iedereen de ijsthee proeven. Er waren diverse mensen …
More -
BLOG #18: Matcha pannenkoeken!
Matcha pannenkoeken Matcha heeft al een traditie van meer dan 900 jaar in Japan. Maar ook in de moderne keuken wordt deze groene theepoeder steeds vaker gebruikt in recepten. Wat dacht je van matcha wafels, taart, muffins en pancakes?! 😀 In dit blog delen we meer over Matcha en het recept van de Matcha pannenkoeken incl. een …
More
HUG THE TEA gebruikt cookies Lees meer
Akkoord
Niet akkoord
Akkoord
Niet akkoord
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld