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Matcha box
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Matcha Box (3-teilig) – mit weißer oder blauer Schale

36.95

Diese Matcha-Box enthält alles Notwendige für die Zubereitung eines Matcha: eine weiße Schale, eine kobaltblaue Schale, eine große Bambusbürste und einen Bambuslöffel.

Beachten Sie die Farbe der Schale (weiß oder blau) in der Bestellnote.

Vorrätig

 

MATCHA BOX (3-teilig)

Diese Matcha-Box enthält alles Notwendige für die Zubereitung eines Matcha: eine weiße Schale, eine kobaltblaue Schale, eine große Bambusbürste und einen Bambuslöffel.

Matcha ist ein grünes Pulver aus zerstoßenen Teeblättern aus Japan. Vier bis fünf Wochen vor der Teeernte werden die Camellia Sinensis Teepflanzen mit Sieben bedeckt, so dass die Pflanzen nicht direkt in die Sonne kommen. Diese Methode erhöht die Menge an Chlorophyll im Blatt, was dem Tee seine erstaunliche grüne Farbe verleiht. Die erste Ernte findet im Frühjahr statt. Die jüngsten und stärksten Blätter werden gepflückt, gedämpft und getrocknet. Hier wird Tencha aus Tee hergestellt. Dann wird der Tencha mit einer elektrischen Steinmühle zu feinstem Pulver gemahlen.

Unser Bio-Matcha-Tee ist von sehr hoher Qualität: Klasse A, auch zeremonielle Note genannt. Hergestellt aus den feinsten und jüngsten „first flush“ Teeblättern auf den Teeplantagen in Kagoshima, Südjapan. Mit einer Tüte von 50g können Sie etwa 100 Teeschoten Matcha machen.

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