{"product_id":"ceremonial-matcha-limited-edition-uit-uji","title":"BIO UJI MATCHA OKUMIDORI ZILVER - 30g","description":"\u003ch1\u003eBIO CEREMONIAL MATCHA - Uji - 30g zilver blikje - Okumidori - Single origin\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSinds 2015 haalt Hug the Tea matcha rechtstreeks uit Japan, waaronder deze \u003cstrong\u003eeerste pluk biologische Uji matcha\u003c\/strong\u003e! Uji is een kleine stad tussen Kyoto en Nara, en staat bekend om zijn thee en het produceren van matcha sinds 1200. De grondleggers van het Japanse Rijk dronken ook thee uit Uji. De kwaliteit van de theeblaadjes is te danken aan het klimaat en de geografische ligging van Uji, die hete zonnige zomers en echt koude winters kent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Ceremonial Uji Matcha is uniek in zijn soort en echt een toevoeging aan de matcha-collectie van Hug the Tea. De kleur is prachtig groen en de smaak is namelijk verrassend subtiel en fris. Proef en ervaar het zelf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe verpakking is een afgesloten zilveren theeblikje van 30g, wat genoeg is om 60 kopjes matcha mee te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen Uji Matcha - Hug the Tea:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCultivar: \u003cstrong\u003eOKUMIDORI, single origin\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak: grassig, romig, umami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProces: De theebladeren groeien in de schaduw voor 25 dagen en worden vermalen in een ceramic ball mill (10 kg in 1 uur).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOogst: midden-eind mei, \u003cstrong\u003eeerste pluk bladeren\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Wazuka, Kyoto prefectuur, Japan. Dit is het belangrijkste gebied (70%) voor de Uji thee productie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVan biologische oorsprong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewaaradvies: Koel, donker, droog en goed afgesloten bewaren voor behoud van de kwaliteit. In de zomer in de koelkast bewaren in goed afgesloten blikje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHoe maak ik een Uji Matcha klaar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm matcha goed klaar te maken heb je nodig: (1) Bamboe \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-whisk\"\u003eklopper\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.com\/product\/matcha-whisk\/\"\u003e,\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;(2) een\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-bamboe-lepel\"\u003e bamboe lepeltje\u003c\/a\u003e (3) Matcha \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/chawans\"\u003echawan\u003c\/a\u003e en circa 60 ml water op 80 graden. De vijf stappen zijn als volgt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Doe één \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-bamboe-lepel\"\u003ebamboe maatschepje\u003c\/a\u003e (= ½ tl\/gram) Ceremonial\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/ceremonial-matcha-limited-edition-uit-uji\"\u003e Uji\u0026nbsp;Matcha thee\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e in een kom. Tip: gebruik een \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-measuring-spoon-1-gram\"\u003e1 gram matcha lepel \u003c\/a\u003evoor een sterkere smaak!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Voeg hier één eetlepel warm water aan toe;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Maak er met een \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-whisk\"\u003ebamboe whisk\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.com\/product\/matcha-whisk\/\"\u003e\u003c\/a\u003e een gladde pasta van;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Voeg daarna 60 ml water op 80 graden toe worden aan de matcha pasta;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. Tot slot, klop het geheel max. 10-15 seconden op met de\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-whisk\"\u003e bamboe klopper\u003c\/a\u003e in een snelle W-beweging, totdat er een romige, groene schuimlaag ontstaat. Genieten maar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaak je Matcha Ceremony compleet met de volgende \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.nl\/collections\/\"\u003ematcha accessoires\u003c\/a\u003e.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Hug the Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54997816017160,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/files\/Uji-matcha-scaled-e1674647872996.webp?v=1774604629","url":"https:\/\/hugthetea.com\/nl\/products\/ceremonial-matcha-limited-edition-uit-uji","provider":"Hug the Tea","version":"1.0","type":"link"}