In diesem ersten Blog erkunden wir Matcha, das leuchtend grüne Teepulver aus Japan. Matcha wird seit Jahrhunderten genossen, insbesondere im Rahmen traditioneller japanischer Teezeremonien.

Der Bio-Matcha von HUG THE TEA wird direkt aus Kagoshima und Miyazaki in Japan importiert. Die losen Tees von HUG THE TEA stammen aus der Nummer-eins-Tee-Region: Shizuoka.

Eine häufig gestellte Frage in unserer Matcha-Bar ist, ob Matcha-Grüntee während der Schwangerschaft irgendwelche negativen Auswirkungen haben kann.

Matcha von HUG THE TEA ist reich an Aminosäuren, und eine davon ist L-Theanin. Diese Aminosäure hat eine stressreduzierende Wirkung.

Matcha-Tee wird oft als das Superfood der Superfoods bezeichnet. Wir alle wissen, dass grüner Tee gesund ist. Eine Tasse Matcha enthält so viele Antioxidantien wie 10 Tassen „normaler“ grüner Tee.