September 02, 2021

REZEPT: Matcha Piña Colada

RECIPE: Matcha Piña Colada

Tools / Utensilien

Bambusbesen (Chasen)
Schale (Chawan)
Elektrischer Milchaufschäumer
Mixer
Trinkglas

Zutaten

2 TL Ceremonial oder Premium Matcha – Blending-Qualität
150 ml Kokosmilch (plus 40 ml für die Smoothie-Basis)
4–6 Ananasstücke
30 ml kaltes Wasser + Eiswürfel
Optional: zusätzliche Ananasstücke zur Dekoration

Zubereitung

4–6 Ananasstücke mit 40 ml Kokosmilch zu einer glatten, dicken Masse mixen. Als untere Schicht in ein Glas geben.
150 ml kalte Kokosmilch in einem Milchaufschäumer aufschäumen (falls möglich mit Kaltfunktion).
Einen kalten Matcha-Shot zubereiten, indem 2 TL Matcha mit 30 ml kaltem Wasser in einer Schale mit einem Bambusbesen aufgeschlagen werden. Falls nötig vorher sieben.
Eiswürfel in das Glas mit der Ananas-Kokos-Schicht geben und anschließend die aufgeschäumte Kokosmilch einfüllen.
Zum Schluss den kalten Matcha-Shot darüber gießen. Optional mit Ananasstücken garnieren.

Genießen Sie Ihre Matcha Piña Colada!

Continue reading

  • RECIPE: Iced Orange Matcha

    RECIPE: Iced Orange Matcha

    Looking for the perfect summer Matcha drink? Our World Cup Special Iced Orange Matcha combines vibrant ceremonial Matcha with tropical mango purée and a touch of strawberry purée for a naturally bright orange color.

    Weiterlesen
  • RECIPE: Matcha smoothiebowl

    RECIPE: Matcha smoothiebowl

    Tools / Necessities:

    • Blender
    • Bowl
    • Spoon
    • Small sieve (optional)

    Ingredients (for 1 serving):

    • 1 banana
    • 1 cup mango (fresh or frozen)
    • 1 handful spinach
    • 100 ml milk of your choice
    • 1–2 tsp matcha
    • Toppings (optional): raspberries, blueberries, coconut flakes, granola, nuts, chia seeds

    Instructions:

    1. Add the banana, mango, spinach, milk, and matcha to a blender.
    2. Blend until smooth and creamy. If needed, add a splash of extra milk to reach your desired consistency.
    3. Pour the smoothie into a bowl.
    4. Top with your favorite toppings, such as berries, granola, nuts, chia seeds, or coconut flakes.

    Enjoy your Matcha Smoothiebowl – a refreshing, nutrient-packed breakfast full of flavor, vitamins, and natural energy!

    Also available at our Matcha Bar in The Hague:

    Weiterlesen
  • RECIPE: Floral Cherry Iced Matcha Latte

    RECIPE: Floral Cherry Iced Matcha Latte

    A refreshing blend of vibrant Matcha, homemade cherry purée, and creamy rose-infused pink milk served over ice. Finished with delicate dried rose petals for a floral, fruity summer twist.

    Weiterlesen