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Set de Matcha Uji Okumidori – Bol vert

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Set de Matcha Uji Okumidori – Bol vert

€170,50
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Set de Matcha Uji Okumidori – Bol vert

Set de luxe avec le rare matcha Okumidori d’Uji, Japon – aussi appelé « l’or vert ». Une tradition de plus de 350 ans dans la culture et la transformation du thé.

Contient 30 g de matcha Uji premium (env. 60 tasses), un bol fait main d’Uji, un fouet en bambou et une cuillère en bambou.

Goût : crémeux, herbacé, umami
Origine : Uji, Kyoto – Japon (biologique)
Cultivar : Okumidori, origine unique

Parfait comme cadeau ou pour votre rituel quotidien de matcha.

Préparation

  1. Ajouter 1 cuillère en bambou (0,5 g) de matcha dans un bol
  2. Mélanger avec un peu d’eau chaude en pâte
  3. Ajouter 60 ml d’eau (75–80 °C)
  4. Fouetter 10–15 secondes en mouvements rapides en « W » jusqu’à obtenir une mousse

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