Leider ist der Eintrag nur auf NL verfügbar. Der Inhalt wird unten in einer verfügbaren Sprache angezeigt. Klicken Sie auf den Link, um die aktuelle Sprache zu ändern.
Steeds vaker krijgen wij in de teabar de vraag naar gember thee, kamille thee of een andere blend / kruiden thee. Onze theeën importeren wij rechtstreeks uit Japan. Het zijn allemaal hoogwaardige biologische, voornamelijk groene, maar ook zwarte theeën. Heel puur en vol van smaak. Met deze pure theeën (zonder toegevoegde smaak, geur en kleurstoffen) kan juist heel goed ‘geblend’ worden. Wij hebben diverse kruiden ingekocht en zijn gaan blenden… Dit heeft geresulteerd in een aantal heerlijke theeblends, die nu ook verkrijgbaar zijn in onze teabar/winkel en webshop. Lees hier meer…
Een aantal weken geleden hebben we aantal blend-sessies gehad. We zijn gaan experimenteren en proeven welke soorten thee lekker zijn bij bijvoorbeeld gember, jasmijn of kamille. Al snel ontdekten we wat goede combinaties zijn en we zijn super enthousiast over de nieuwe smaken Het is leuk om nieuwe smaken te creëren door natuurlijke kruiden/botanicals toe te voegen aan onze Japanse groene en zwarte theeën.
Blendsessie met jasmijn, kamille en gember
We hebben ons assortiment aangevuld met de volgende theeblends:
De sterke smaak van gember wordt verzacht door de milde groene thee. Guricha heeft fruitige citrusachtige tonen en een milde honing afdronk. Dit gaat heel goed samen met gedroogde gember. Zakje van 50 g kost: €16,95
De bloemige smaak van jasmijn wordt verfrist door de theestammetjes van de Kukicha. Deze groene thee bevat de blaadjes en stammetjes van de Sencha & Gyokuro wat zorgt voor een frisse groene thee. Het grassige van deze thee wordt verzacht door de zoete bloemige tonen van de gedroogde jasmijn. Echt heerlijk! Een zakje van 50 g kost: €7,95
De sterke geur en smaak van kamille gaat goed samen met een fruitige en grassige van de Sencha. Deze klassieke groene thee is puur best wel grassig en groen van smaak met fruitige tonen. Samen met de gedroogde kamille krijg je een hele lekkere blend-thee. De Sencha is een thee die gemakkelijk geblend kan worden. Veel combinaties zijn mogelijk, met jasmijn is bijv. ook super lekker. Een zakje Sencha Chamomile van 50g kost €16,95
Kabusecha Lemon: Japanse groene thee met Citroenschil
De milde groene thee Kabusecha is erg lekker met citroen. Met Guricha leek het ons ook lekker maar dit werd te bitter. De Kabusecha is heel mild en lichtzoet wat het beste samengaat met gedroogd citroenschil. Een hele frisse thee! Een zakje van 50g kost €18,95
Rooibos Special: Japanse zwarte thee of Houjicha met Rooibos
Tot slot een blend met de Zuid-Afrikaanse Rooibos. Deze rode kruidenthee is heerlijk met twee Japanse theeën, namelijk de Japanse zwarte thee Kocha en geroosterde groene thee Houjicha. Een lekkere herfst/winter thee! De Rooibos Special met Kocha kost 11,95 (50g) en de Houjicha Rooibos is iets goedkoper: €7,95 )50g).
Dit is pas het begin van de theeblends we gaan nog véél meer blends maken voor onze klanten! Hou onze Facebook, Instagram en website in de gaten voor nieuwe blends! Onze theeblends zijn ook te proeven bij: Bar & Restaurant Cortenaer:
Leider ist der Eintrag nur auf NL verfügbar. Der Inhalt wird unten in einer verfügbaren Sprache angezeigt. Klicken Sie auf den Link, um die aktuelle Sprache zu ändern. Bakken met Matcha? In dit blog gaan we wat dieper in op het bakken en koken met Matcha thee. Er is al veel te lezen over Matcha …
Besides that you can drink Matcha pure, you can also blend with it. For example, you can mix it with your yogurt, oatmeal, shake or smoothie. This time we made a ‘Matcha Green Smoothie’ with a bit of ginger. Delicious and healthy! We share the ‘recipe’ here: Ingredients: – 1/2 banana – 1 cup of …
Während des Dutch Tea Festivals (letztes Wochenende, 28. Mai) haben wir am Nachmittag ein Seminar über Matcha gehalten. Es war ein heißer Tag (fast 30 Grad!), Also hatten wir einen großen Kilner Tap mit Matcha Green Eistee bei uns. Nach dem Seminar konnte jeder den Eistee probieren. Es gab mehrere Leute, die fragten, ob das …
BLOG #16: The Blending Sisters
Steeds vaker krijgen wij in de teabar de vraag naar gember thee, kamille thee of een andere blend / kruiden thee. Onze theeën importeren wij rechtstreeks uit Japan. Het zijn allemaal hoogwaardige biologische, voornamelijk groene, maar ook zwarte theeën. Heel puur en vol van smaak. Met deze pure theeën (zonder toegevoegde smaak, geur en kleurstoffen) kan juist heel goed ‘geblend’ worden. Wij hebben diverse kruiden ingekocht en zijn gaan blenden… Dit heeft geresulteerd in een aantal heerlijke theeblends, die nu ook verkrijgbaar zijn in onze teabar/winkel en webshop. Lees hier meer…
Een aantal weken geleden hebben we aantal blend-sessies gehad. We zijn gaan experimenteren en proeven welke soorten thee lekker zijn bij bijvoorbeeld gember, jasmijn of kamille. Al snel ontdekten we wat goede combinaties zijn en we zijn super enthousiast over de nieuwe smaken Het is leuk om nieuwe smaken te creëren door natuurlijke kruiden/botanicals toe te voegen aan onze Japanse groene en zwarte theeën.
Blendsessie met jasmijn, kamille en gember
We hebben ons assortiment aangevuld met de volgende theeblends:
De sterke smaak van gember wordt verzacht door de milde groene thee. Guricha heeft fruitige citrusachtige tonen en een milde honing afdronk. Dit gaat heel goed samen met gedroogde gember. Zakje van 50 g kost: €16,95
De bloemige smaak van jasmijn wordt verfrist door de theestammetjes van de Kukicha. Deze groene thee bevat de blaadjes en stammetjes van de Sencha & Gyokuro wat zorgt voor een frisse groene thee. Het grassige van deze thee wordt verzacht door de zoete bloemige tonen van de gedroogde jasmijn. Echt heerlijk! Een zakje van 50 g kost: €7,95
De sterke geur en smaak van kamille gaat goed samen met een fruitige en grassige van de Sencha. Deze klassieke groene thee is puur best wel grassig en groen van smaak met fruitige tonen. Samen met de gedroogde kamille krijg je een hele lekkere blend-thee. De Sencha is een thee die gemakkelijk geblend kan worden. Veel combinaties zijn mogelijk, met jasmijn is bijv. ook super lekker. Een zakje Sencha Chamomile van 50g kost €16,95
De milde groene thee Kabusecha is erg lekker met citroen. Met Guricha leek het ons ook lekker maar dit werd te bitter. De Kabusecha is heel mild en lichtzoet wat het beste samengaat met gedroogd citroenschil. Een hele frisse thee! Een zakje van 50g kost €18,95
Tot slot een blend met de Zuid-Afrikaanse Rooibos. Deze rode kruidenthee is heerlijk met twee Japanse theeën, namelijk de Japanse zwarte thee Kocha en geroosterde groene thee Houjicha. Een lekkere herfst/winter thee! De Rooibos Special met Kocha kost 11,95 (50g) en de Houjicha Rooibos is iets goedkoper: €7,95 )50g).
Dit is pas het begin van de theeblends we gaan nog véél meer blends maken voor onze klanten! Hou onze Facebook, Instagram en website in de gaten voor nieuwe blends! Onze theeblends zijn ook te proeven bij: Bar & Restaurant Cortenaer:
Keep (or start) hugging our teas!
Liefs,
The Blending Tea Sisters
Related Posts
BLOG #7: Bakken en koken met Matcha thee
Leider ist der Eintrag nur auf NL verfügbar. Der Inhalt wird unten in einer verfügbaren Sprache angezeigt. Klicken Sie auf den Link, um die aktuelle Sprache zu ändern. Bakken met Matcha? In dit blog gaan we wat dieper in op het bakken en koken met Matcha thee. Er is al veel te lezen over Matcha …
RECEPT #27: Matcha Green Smoothie
Besides that you can drink Matcha pure, you can also blend with it. For example, you can mix it with your yogurt, oatmeal, shake or smoothie. This time we made a ‘Matcha Green Smoothie’ with a bit of ginger. Delicious and healthy! We share the ‘recipe’ here: Ingredients: – 1/2 banana – 1 cup of …
BLOG #41: Tea of the season – by Aya Yoshida
I am introducing some seasonal tea and food with representing the essence of Japanese culture.
– Aya Yoshida –
BLOG # 22: Matcha Grüner Eistee
Während des Dutch Tea Festivals (letztes Wochenende, 28. Mai) haben wir am Nachmittag ein Seminar über Matcha gehalten. Es war ein heißer Tag (fast 30 Grad!), Also hatten wir einen großen Kilner Tap mit Matcha Green Eistee bei uns. Nach dem Seminar konnte jeder den Eistee probieren. Es gab mehrere Leute, die fragten, ob das …