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Toen we in 2025 begonnen met Hug the Tea, was matcha nog lang niet zo bekend als nu. In onze winkel en bar in Den Haag hebben we vooral vaak laten zien en verteld wat matcha is, maar langzaam werd matcha steeds bekender en populairder. Vandaag de dag zie je het ineens overal… maar waarom is matcha nou zo populair?
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BLOG #49: Why is matcha so popular?
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BLOG #41: Tea of the season – by Aya Yoshida
I am introducing some seasonal tea and food with representing the essence of Japanese culture.
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– Aya Yoshida – -
BLOG #40: Matcha and tea regions of Japan
About the tea regions of Matcha and how to recognize good quality matcha and tea.
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BLOG #31: How to recognize high quality matcha?
There are many different types and qualities of matcha on the market. Hug the Tea regularly gets the question how to know what a good quality matcha is. There are several factors that determine the quality of matcha and how you can recognize the quality. In this blog we zoom in on this. As the …
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BLOG #3: De voordelen van groene thee…
Leider ist der Eintrag nur auf NL und ENG verfügbar. Der Inhalt wird in der Standard-Sprache dieser Website angezeigt. Sie können einen Link anklicken, um zu einer anderen verfügbaren Sprache zu wechseln. Voordelen van groene thee In dit blog delen we wat we in het afgelopen halfjaar hebben ontdekt over groene thee. We zijn nu sinds 2015 …
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BLOG #12: In afwachting van de nieuwe ‘first flush’ Matcha!
Leider ist der Eintrag nur auf NL und ENG verfügbar. Der Inhalt wird in der Standard-Sprache dieser Website angezeigt. Sie können einen Link anklicken, um zu einer anderen verfügbaren Sprache zu wechseln. First flush Matcha Momenteel wachten wij op de nieuwe first flush klasse A Matcha! We hebben contact met de theeboeren en zij zijn …
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BLOG #8: Meer over eerste pluk groene thee.
Leider ist der Eintrag nur auf NL und ENG verfügbar. Der Inhalt wird in der Standard-Sprache dieser Website angezeigt. Sie können einen Link anklicken, um zu einer anderen verfügbaren Sprache zu wechseln. Eerste pluk groene thee Op onze Facebook, Instagram en website kun je lezen dat wij eerste pluk groene thee verkopen, maar wat houdt …
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BLOG #7: Bakken en koken met Matcha thee
Leider ist der Eintrag nur auf NL verfügbar. Der Inhalt wird unten in einer verfügbaren Sprache angezeigt. Klicken Sie auf den Link, um die aktuelle Sprache zu ändern. Bakken met Matcha? In dit blog gaan we wat dieper in op het bakken en koken met Matcha thee. Er is al veel te lezen over Matcha …
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BLOG #6: Groene ijsthee of bier… De dorstlessers!
Leider ist der Eintrag nur auf NL und ENG verfügbar. Der Inhalt wird in der Standard-Sprache dieser Website angezeigt. Sie können einen Link anklicken, um zu einer anderen verfügbaren Sprache zu wechseln. Groene ijsthee Een tijdje geleden hebben we een ice tea brewer uitgeprobeerd bij Dok Cookware in Den Haag. De ice tea brewer ziet er …
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BLOG #5: Ontmoeting met onze businesspartners én theeboeren uit Japan
Leider ist der Eintrag nur auf NL und ENG verfügbar. Der Inhalt wird in der Standard-Sprache dieser Website angezeigt. Sie können einen Link anklicken, um zu einer anderen verfügbaren Sprache zu wechseln. Onze theeboeren uit Japan Onze theeleveranciers zijn vorige week overgekomen uit Japan. Afgelopen vrijdag (15-4) hebben wij hen ontmoet in Den Haag. We hebben de teabar aan …
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BLOG #4: Green tea from Japan – GRN TEA FRM JPN
Regularly people ask us: Why did you choose specifically green tea from JAPAN? In previous blogs, it has become more clear why green tea has our preference; this is the purest tea (no or very minimal fermentation and healthy substances stay in the leaves) and it is simply delicious to drink 😉 But why Japanese tea? We …
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BLOG #2: Japans theeservies – Special Edition by HUG THE TEA
Leider ist der Eintrag nur auf NL und ENG verfügbar. Der Inhalt wird in der Standard-Sprache dieser Website angezeigt. Sie können einen Link anklicken, um zu einer anderen verfügbaren Sprache zu wechseln. Japans theeservies Binnenkort komt HUG THE TEA met een nieuwe collectie Japans theeservies. De theepotten en kopjes worden op dit moment geproduceerd in Japan. Eind dit …
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