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Matcha already has a tradition of more than 900 years in Japan. But also in the modern kitchen this green tea powder is increasingly used in recipes like matcha waffles, cakes, muffins and pancakes. In this blog we share more about Matcha and the recipe of the Matcha pancakes, including a Vegan recipe! Matcha already …
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BLOG #18: Matcha pancakes!
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RECEPT #27: Matcha Green Smoothie
Besides that you can drink Matcha pure, you can also blend with it. For example in a milkshake, matcha latte, matcha smoothiebowl and smoothie. In our matcha bar in the Hague you can also order these matcha drinks and bowls. Here we share the recipe for the Matcha Green Smoothie. Ingredients: – 1/2 banana – …
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RECEPT #26: Matcha Coconut Bars (by the Green Happiness)
De dames van The Green Happiness hebben iets heerlijks en gezonds gemaakt met onze Matcha! Zoals jullie misschien weten is deze groene poederthee enorm rijk aan antioxidanten (137x meer dan in groene thee). Je gebruikt het hele blad (verpulverd) waardoor je enorm veel voedingsstoffen (o.a. calcium, kalium en ijzer), chlorofyl (energiebooster) en antioxidanten binnenkrijgt met …
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BLOG #31: How to recognize high quality matcha?
There are many different types and qualities of matcha on the market. We regularly get the question how you now know what is and is not a good quality matcha. There are several factors that determine the quality of matcha and how you recognize the quality. In this blog we zoom in on this. As …
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BLOG #25: Matcha cheesecake (15 min and ready!)
Désolé, cet article est seulement disponible en NL et DE. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible. Wist je dat je heel gemakkelijk in 15 minuten een Matcha …
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BLOG: Detoxing with HUG THE TEA!
Matcha is the perfect detox drink, read more about the health benefits
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RECEPT #23: Matcha Milkshake
Désolé, cet article est seulement disponible en NL, ENG et DE. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible. Met Matcha zijn de mogelijkheden echt eindeloos. We deelden eerder …
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BLOG #30: The Superfood Matcha
Superfoods are all the hype nowadays. With a new wave of consciousness towards health, wellness and good nutrition, one element that sticks out in conversation is the power of superfoods. Superfoods have no official classification, however, there are a few aspects that generally determine their status. Firstly, foods considered healthy superfoods have an extraordinarily high …
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BLOG #3: De voordelen van groene thee…
Désolé, cet article est seulement disponible en NL et ENG. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible. Voordelen van groene thee In dit blog delen we wat we in …
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BLOG: Making of Matcha in Japan
In this first blog we will talk about the green tea powder: MATCHA. This green tea comes from Japan, where it is already drunk for centuries, especially during Japanese tea ceremonies. In New York City is a real MatchaBar where they do all kind of things with this green powder tea. Matcha begins to get …
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