NL
ENG
FR
It is currently the ‚bestseller‘ in our matcha bar: the Iced Matcha Latte, the cold version of the Matcha Latte. But, how do you make a nice Iced Matcha Latte at home? Requirements: Bamboo whisk – chasen Bamboo measuring spoon – chashaku Matcha bowl – chawan Milk frother Ice cubes Glass Straw Possibly a small …
More-
BLOG #29: How to make an Iced Matcha Latte?
-
RECIPE #50: Matcha yogurtbowl
Leider ist der Eintrag nur auf ENG verfügbar. Der Inhalt wird unten in einer verfügbaren Sprache angezeigt. Klicken Sie auf den Link, um die aktuelle Sprache zu ändern. We do have a nice breakfast recipe for you… A Matcha yogurt bowl is a fantastic way to get a nutritious, quick and healthy breakfast that is …
More -
BLOG #49: Why is matcha so popular?
Toen we in 2025 begonnen met Hug the Tea, was matcha nog lang niet zo bekend als nu. In onze winkel en bar in Den Haag hebben we vooral vaak laten zien en verteld wat matcha is, maar langzaam werd matcha steeds bekender en populairder. Vandaag de dag zie je het ineens overal… maar waarom is matcha nou zo populair?
More -
RECEPT #48: Iced Mango Matcha Latte
Iced matcha mango latte is a summer special. Try in our bar or make it yourself at home with premium matcha 🙂
More -
RECEPT #47: Matcha Affogato recept
Matcha Affogato: een heerlijk Italiaans ijsdessert in een Japans groen jasje!
More -
RECEPT #46: Houjicha Latte recept
Deze heerlijke Houjicha Latte met Houjicha powder staat ook op ons huidige herfst/winter menu. Maar hoe maak je ‘m nou zelf thuis klaar? Het is eigenlijk heel simpel. Vooral als je al vaker een Matcha Latte maakt. De Matcha vervang je hierbij door de Houjicha. Het recept delen wij hieronder: Ingrediënten 1 tl = 2 …
More -
RECEPT #45: Matcha Piña Colada
Matcha Piña Colada. Waan je in de Caribbean met dit tropische drankje…
More -
RECEPT #44: Iced Strawberry Matcha Latte
Lovely summer drink: Iced Matcha Latte with Strawberries!
More -
BLOG #43: Hoe kunnen catechines in matcha de gezondheid verbeteren?
Matcha is becoming increasingly popular in the Western market, mainly caused by the health benefits of matcha, but which of these claims are true? And what compounds are related to these so claimed health benefits? Let’s start with a quick introduction about matcha and why matcha is considered to be healthier than other teas.
More -
RECEPT #42: Matcha yoghurt cake met granola topping & blauwe bessen
Deze Matcha yoghurt cake met granola crunch en blauwe bes is lekker fluffy en gemakkelijk te maken.
More -
BLOG #41: Tea of the season – by Aya Yoshida
I am introducing some seasonal tea and food with representing the essence of Japanese culture.
More
– Aya Yoshida – -
BLOG #40: Matcha and tea regions of Japan
About the tea regions of Matcha and how to recognize good quality matcha and tea.
More -
RECEPT #39: Gingerbread Matcha Latte
Deze heerlijke herfst/winter editie Gingerbread Matcha Latte met speculaaskruiden staat ook op onze herfst/winter menukaart. Maar hoe maak je ‚m nou zelf thuis klaar? Het is eigenlijk heel simpel. Vooral als je al vaker een Matcha Latte maakt.
More -
BLOG #38: Matcha & zwangerschap
Can I drink matcha during my pregnancy / zwangerschap?
More -
RECEPT #37: Iced Matcha White Choco
Iced Matcha Latte with white chocolate. Find the recipe here!
More -
RECEPT #36: Iced Matcha Rose Latte
Iced Matcha Rose Latte. So yummy!
More -
BLOG #34: Dalgona matcha Kaffee
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.
More -
BLOG #33: L-Theanin in Matcha
L-Theanin in Matcha Matcha von Hug the Tea ist reich an Aminosäuren und eine dieser Aminosäuren ist L-Theanin. Diese Aminosäure wirkt stressreduzierend. Matcha stammt aus der Teepflanze Camelia sinensis und grüner Tee enthält viele Aminosäuren. Matcha wird aus gemahlenen grünen Teeblättern hergestellt, so dass auf diese Weise das gesamte Teeblatt getrunken werden kann und alle …
More -
BLOG #21: 10 Health Benefits of Matcha
Leider ist der Eintrag nur auf NL und ENG verfügbar. Der Inhalt wird in der Standard-Sprache dieser Website angezeigt. Sie können einen Link anklicken, um zu einer anderen verfügbaren Sprache zu wechseln. Gezondheidsvoordelen Matcha Matcha thee wordt vaak dé superfood der superfoods genoemd. We weten allemaal dat groene thee gezond is. Eén kopje Matcha bevat …
More -
BLOG #24: Hygge & Huggen
Leider ist der Eintrag nur auf NL verfügbar. Der Inhalt wird unten in einer verfügbaren Sprache angezeigt. Klicken Sie auf den Link, um die aktuelle Sprache zu ändern. Hygge is de Deense variant van de Nederlandse begrippen gezelligheid en knusheid. Het wordt in Denemarken vaak beschouwd als een van de belangrijkste uitdrukkingen van de nationale volksaard. Grappig genoeg lijkt het op het …
More