Mit Matcha sind die Möglichkeiten wirklich endlos. Wir haben bereits Rezepte mit unter anderem Matcha Latte, Pfannkuchen, Käsekuchen und Matcha Green Eistee geteilt. Diesmal haben wir einen leckeren Matcha Milchshake gemacht! Bist du neugierig? Sehen Sie sich das Rezept hier an!

Wir haben Matcha Milkshake mit Sojamilch gemacht, schön und leicht, leicht und dünn. Bei HUG THE TEA haben wir 3 Arten von Matcha: Ceremonial A – Trinken, Premium B – Blending und Classic C – Cooking. Für diesen Milchshake verwenden wir das Premium B – Blending. Dieser Matcha wird aus der zweiten Ernte von Teeblättern (im Sommer) hergestellt und der Geschmack ist stark und leicht bitter. Diese Qualität eignet sich sehr gut für den Matcha Latte und damit auch für einen Milchshake.

Anforderungen:

Mixer
Messbecher
Pures Matcha Pulver: Premium B – Blending
Sieb für das Matchapulver
Bio-Sojamilch oder andere Milch, zum Beispiel Kokosmilch
Bio Vanilleeis
Möglicherweise gefrorenes Obst (aus dem Albert Heijn)
Möglicherweise Proteinpulver (Marke: USN Core Series 100% Premium Whey – Erdbeer-Cremegeschmack)
Eiswürfel

Vorbereitungsmethode:

Bereiten Sie den Mixer vor und fügen Sie die folgenden Zutaten hinzu:
175 ml (Soja) Milch in den Mixer geben
1 Kugel Bio-Vanilleeis
8 Stück gefrorenes Obst (wir verwenden Ananas, so dass die Farbe des Milchshakes grün bleibt)
2 Esslöffel Proteinpulver
2 Bambuslöffel / kleine Teelöffel Matcha in den Mixer geben
Mische alles gut im Mixer
Gießen Sie es in ein Glas mit Eiswürfeln und einem Strohhalm
Sieben Sie Matcha-Pulver als Topping auf dem Milchshake
Und viel Spaß!

Tipp: Sie können auch eine gesündere Version ohne Vanilleeis machen. Das Proteinpulver zusammen mit der Sojamilch sorgt dafür, dass der Milchshake herrlich luftig und cremig ist!