Désolé, cet article est seulement disponible en NL et DE. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible.
Wist je dat je heel gemakkelijk in 15 minuten een Matcha kwarktaart kunt maken? Het is dan wel met een beetje hulp van Dr. Oetker, maar dan heb je wel een heerlijke kwarktaart mét Matcha. Echt de moeite om eens te maken en weer eens wat anders dan de aardbei of citroen kwarktaart. In dit blog delen we dit ‘easy peasy recept’!
Leg bakpapier over de taartbodem en sluit de springvorm
Smelt 60 gram margarine in een pannetje
Neem het pannetje van het fornuis en roer denkruimelbodemmix door de gesmolten boter
Bedek de bodem van de springvorm gelijkmatig met de bolling van een lepel
Zet de springvorm 10 min in de koelkast
Doe 400 ml water, 500 g magere kwark en 250 ml slagroom (net uit de koelkast) in een beslagkom
Meng dit met een mixer met garden op de laagste stand door elkaar
Voeg de taartmix toe en meng het mengsel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad mengsel. Klop het daarna op de hoogste stand 1 minuut tot een luchtige massa.
Voeg 5 grote bamboe maatschepjes (= circa 4 gram) Matcha toe aan het mengsel
Klop het daarna op de middelste stand nog 1,5 minuut, totdat de Matcha goed gemengd is met het mengsel
Je kunt eventueel nog wat meer Matcha toevoegen, voor een groene kleur en smaak
Laat de taart nu 2,5 uur opstijven in de koelkast
Versieren:
Zeef/strooi een beetje Matcha op de taart (doe dit vlak voordat je de taart serveert). Of versier de taart met vers fruit (rood fruit of plakjes kiwi is een aanrader!), chocolade of nootjes.
Tip: Snijd na het opstijven van de taart met een mes de taart los van de rand. Hierna kun je de springvorm eenvoudig verwijderen.
Tadaaa! Een heerlijke frisse & luchtige Matcha kwarktaart. Eenvoudig en koud bereid. Genieten maar!
Heb je nog vragen/opmerkingen? Plaats dan een reactie hieronder of stuur een berichtje naar ons: info@hugthetea.com
Matcha already has a tradition of more than 900 years in Japan. But also in the modern kitchen this green tea powder is increasingly used in recipes like matcha waffles, cakes, muffins and pancakes. In this blog we share more about Matcha and the recipe of the Matcha pancakes, including a Vegan recipe! Matcha already …
There are many different types and qualities of matcha on the market. We regularly get the question how you now know what is and is not a good quality matcha. There are several factors that determine the quality of matcha and how you recognize the quality. In this blog we zoom in on this. As …
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.
It’s the ‘bestseller’ in our teabar: Matcha Latte, also called the ‘green cappuccino’! It’s a very healthy coffee substitute; Matcha is very high in theïne and gives you an gradual energyboost during the day (for about 6-8 hours). Matcha is also very rich in antioxidants (catechine EGCg) vitamins and minerals. It’s a real superfood (or actually super-tea) with many …
BLOG #25: Matcha cheesecake (15 min and ready!)
Wist je dat je heel gemakkelijk in 15 minuten een Matcha kwarktaart kunt maken? Het is dan wel met een beetje hulp van Dr. Oetker, maar dan heb je wel een heerlijke kwarktaart mét Matcha. Echt de moeite om eens te maken en weer eens wat anders dan de aardbei of citroen kwarktaart. In dit blog delen we dit ‘easy peasy recept’!
Ingrediënten:
(foto van albert heijn)
Bereidingswijze:
Het is echt heel simpel om te maken. Easy peasy!
Versieren:
Tadaaa! Een heerlijke frisse & luchtige Matcha kwarktaart. Eenvoudig en koud bereid. Genieten maar!
Heb je nog vragen/opmerkingen? Plaats dan een reactie hieronder of stuur een berichtje naar ons: info@hugthetea.com
Hug,
Claire & Lisa, de Teasisters
– KEEP HUGGING OUR TEAS –
Related Posts
BLOG #18: Matcha pancakes!
Matcha already has a tradition of more than 900 years in Japan. But also in the modern kitchen this green tea powder is increasingly used in recipes like matcha waffles, cakes, muffins and pancakes. In this blog we share more about Matcha and the recipe of the Matcha pancakes, including a Vegan recipe! Matcha already …
BLOG #31: How to recognize high quality matcha?
There are many different types and qualities of matcha on the market. We regularly get the question how you now know what is and is not a good quality matcha. There are several factors that determine the quality of matcha and how you recognize the quality. In this blog we zoom in on this. As …
BLOG #34: Dalgona matcha café
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.
BLOG #10: Commenr faire un délicieux Latte au Matcha?!
It’s the ‘bestseller’ in our teabar: Matcha Latte, also called the ‘green cappuccino’! It’s a very healthy coffee substitute; Matcha is very high in theïne and gives you an gradual energyboost during the day (for about 6-8 hours). Matcha is also very rich in antioxidants (catechine EGCg) vitamins and minerals. It’s a real superfood (or actually super-tea) with many …