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During the Dutch Tea Festival (last weekend, May 28 2017) we gave a seminar about Matcha in the afternoon. It was a hot day (almost 30 degrees!), so we had a big Kilner tap with fresh Matcha Green Iced Tea with us. After the seminar, everyone could taste the iced tea. There were several people who …
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BLOG #22: Matcha Green Iced Tea
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BLOG #18: Matcha pancakes!
Matcha already has a tradition of more than 900 years in Japan. But also in the modern kitchen this green tea powder is increasingly used in recipes like matcha waffles, cakes, muffins and pancakes. In this blog we share more about Matcha and the recipe of the Matcha pancakes, including a Vegan recipe! Matcha already …
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RECEPT #27: Matcha Green Smoothie
Besides that you can drink Matcha pure, you can also blend with it. For example in a milkshake, matcha latte, matcha smoothiebowl and smoothie. In our matcha bar in the Hague you can also order these matcha drinks and bowls. Here we share the recipe for the Matcha Green Smoothie. Ingredients: – 1/2 banana – …
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RECEPT #26: Matcha Coconut Bars (by the Green Happiness)
De dames van The Green Happiness hebben iets heerlijks en gezonds gemaakt met onze Matcha! Zoals jullie misschien weten is deze groene poederthee enorm rijk aan antioxidanten (137x meer dan in groene thee). Je gebruikt het hele blad (verpulverd) waardoor je enorm veel voedingsstoffen (o.a. calcium, kalium en ijzer), chlorofyl (energiebooster) en antioxidanten binnenkrijgt met …
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BLOG #31: How to recognize high quality matcha?
There are many different types and qualities of matcha on the market. We regularly get the question how you now know what is and is not a good quality matcha. There are several factors that determine the quality of matcha and how you recognize the quality. In this blog we zoom in on this. As …
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BLOG #25: Matcha cheesecake (15 min and ready!)
Désolé, cet article est seulement disponible en NL et DE. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible. Wist je dat je heel gemakkelijk in 15 minuten een Matcha …
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BLOG: Detoxing with HUG THE TEA!
Matcha is the perfect detox drink, read more about the health benefits
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RECEPT #23: Matcha Milkshake
Désolé, cet article est seulement disponible en NL, ENG et DE. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible. Met Matcha zijn de mogelijkheden echt eindeloos. We deelden eerder …
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BLOG #30: The Superfood Matcha
Superfoods are all the hype nowadays. With a new wave of consciousness towards health, wellness and good nutrition, one element that sticks out in conversation is the power of superfoods. Superfoods have no official classification, however, there are a few aspects that generally determine their status. Firstly, foods considered healthy superfoods have an extraordinarily high …
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BLOG #3: De voordelen van groene thee…
Désolé, cet article est seulement disponible en NL et ENG. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible. Voordelen van groene thee In dit blog delen we wat we in …
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BLOG: Making of Matcha in Japan
In this first blog we will talk about the green tea powder: MATCHA. This green tea comes from Japan, where it is already drunk for centuries, especially during Japanese tea ceremonies. In New York City is a real MatchaBar where they do all kind of things with this green powder tea. Matcha begins to get …
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RECEPT #19: Matcha no-cheesecake!
Désolé, cet article est seulement disponible en NL. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans une autre langue. Vous pouvez cliquer le lien pour changer de langue active. Matcha no cheesecake Wij delen graag weer een Matcha recept met jullie. Dit keer een Matcha no-cheesecake. Het ziet eruit als een cheesecake, …
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BLOG #28: Matcha Granola & Chocolate Bars
Are you crazy about Matcha ?! We at least and we always like to make new Matcha goodies. If you like it, we also offer it in our teabar (Oude Molstraat, The Hague). This time we made Matcha granola bars (own recipe) and Matcha chocolate bars (recipe from: Citroen & Vanilla). Both the granola bars …
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BLOG: MATCHA vs. COFFEE
In this New Year’s blog we want to compare the differences and similarities of MATCHA vs. COFFEE. Are you a diehard coffee drinker? Can’t you live without? But would you like to decrease your number of coffee? Matcha seems to be a great coffee-subsitute. Read more in this blog… Are you a BIG coffee lover? If so, you’re …
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RECEPT #32: Matcha Christmas Cookies
Désolé, cet article est seulement disponible en NL et ENG. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible. INGREDIENTEN VOOR 20 KOEKJES: 240g bloem 170g ongezouten boter 130g poedersuiker …
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BLOG #20: Bloggers about HUG THE TEA
Désolé, cet article est seulement disponible en NL. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans une autre langue. Vous pouvez cliquer le lien pour changer de langue active. Bloggers. Food-bloggers. Lifestyle-bloggers. Interieur-bloggers. Influensers. Tegenwoordig zijn er aardig wat actieve bloggers en ook wij zelf schrijven regelmatig een blog op onze website. …
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BLOG #16: The Blending Sisters
Désolé, cet article est seulement disponible en NL. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans une autre langue. Vous pouvez cliquer le lien pour changer de langue active. Steeds vaker krijgen wij in de teabar de vraag naar gember thee, kamille thee of een andere blend / kruiden thee. Onze theeën …
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BLOG #15: Het TV debuut van HUG THE TEA; met Matcha op RTL4!
Désolé, cet article est seulement disponible en NL. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans une autre langue. Vous pouvez cliquer le lien pour changer de langue active. Donderdag 3 november hadden wij ons TV debuut bij RTL 4! Die middag stonden de verslaggever en cameraman van EditieNL – RTL bij ons …
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BLOG: Matcha grade A, B, and C!
There are different grades in Matcha, but how do you know that you have bought a good quality Matcha? In this blog we will to tell you more about this and we will compare Matcha grades A, B and C. Speaking about great quality Matcha, we sell Matcha Ceremonial Grade. This superior Matcha is made of …
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BLOG #12: In afwachting van de nieuwe ‘first flush’ Matcha!
Désolé, cet article est seulement disponible en NL et ENG. Pour le confort de l’utilisateur, le contenu est affiché ci-dessous dans la langue par défaut du site. Vous pouvez cliquer l’un des liens pour changer la langue du site en une autre langue disponible. First flush Matcha Momenteel wachten wij op de nieuwe first flush …
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