CEREMONIAL MATCHA

 Matcha kopen? Romig, grassig en licht-zoet… Al deze smaken komen naar boven in de meest hoogwaardige Matcha: Bio Matcha Ceremonial A. Vol van smaak,bladgroen en umami, een zijdezachte structuur en niet bitter. Deze Matcha is gemaakt van de jongste theeblaadjes (voorjaarspluk) en daarnaast bevat deze Matcha de meeste antioxidanten, waaronder het unieke antioxidant EGCg.

MATCHA LATTE

Matcha kopen? Probeer ook eens een Matcha Latte. Klop 60 ml water (80 graden Celcius) en 1 gram Bio Premium Matcha B op in een kom en voeg 150 ml opgeschuimde amandelmelk (of andere melk) toe. De Premium Matcha is iets sterker van smaak dan de Ceremonial Matcha A en is heerlijk in combinatie met de romige smaak van plantaardige melk. Tip: maak ook eens een (ijs)koude variant, de Iced Matcha Latte!

Japanse Matcha kopen? | Rechtstreeks uit Japan |  Hoog in vitaminen & antioxidanten

BAKKEN & BLENDEN MET MATCHA

De kleur van matcha is niet alleen geweldig fris en groen, het geeft ook een bijzondere smaak! De Classic Matcha (grade C) is geschikt om mee te koken, bakken en blenden. Maak er bijvoorbeeld matcha wafels, door 2 tl matcha toe te voegen aan het beslag. Of Matcha blondie, blissballs, choco mueslireep. Recepten vind je op ons blog!

HUG THE TEA OP INSTAGRAM

Inspiratie op het gebied van Matcha, zoals Matcha Latte, Matcha lekkers en andere Japanse theemomentjes? Volg ons op Instagram @hugthetea of gebruik #hugthetea om jouw Matcha, theemomentjes en dergelijke met ons en de rest van de wereld te delen.

Let’s spread the Matcha love!