In dit blog delen we wat we in het afgelopen halfjaar hebben ontdekt over groene thee. We zijn nu sinds 2015 open met onze teabar in Den Haag en diverse klanten komen terug met positieve berichten over wat groene thee met hen doet. Je kunt hierbij denken aan gezondheidseffecten zoals, meer energie gedurende de dag, een betere focus, een mooiere huid, een beter metabolisme, geen buikklachten meer en gewichtsverlies.
Soms lijkt het bij ons in de teabar wel een apotheek. Mensen lopen binnen en vragen of we ook een thee hebben die goed is tegen een hoge bloeddruk, maag- en darmklachten, een onzuivere huid, een kater, opkomende verkoudheid of grieperig gevoel. Groene thee bevat veel unieke antioxidanten (zoals ECGc catechine) en vitaminen die kunnen bijdrage aan een betere gezondheid en preventief werken tegen allerlei ziektes (zoals kanker, alzheimer, obesitas) zo blijkt uit onderzoek. In het bijzonder beschermt ECGc catechine tegen vrije radicalen van vervuiling, UV stralen, straling van chemische stoffen die tot cel- en DNA schade kunnen leiden. Groene thee helpt het lichaam te detoxen en te zuiveren van schadelijke stoffen.
Matcha klanten
Een van onze vaste Matcha klanten, komt bijna iedere dag even een Matcha teashot drinken. Ze heeft altijd haast, dus komt binnen rennen, neemt een Matcha teashot en is weer weg. Deze klant gaf aan dat ze een stuk minder is gaan roken sinds ze Matcha drinkt. Zij kan zo een halve dag tot een dag zonder een sigaret en heeft veel meer energie, ook om ’s ochtends voordat ze gaat werken even te gaan hardlopen. Echt een fitte dame!
Een andere klant drinkt Matcha als koffievervanger in de ochtend en na de lunch. Ze heeft een drukke baan en de Matcha helpt haar beter te focussen gedurende de dag. Laatst kwam ze weer Matcha inslaan, omdat ze voor langere tijd op reis ging en voldoende Matcha wilde hebben voor de die periode. Ze gaf aan dat ze de Matcha ook door haar smoothie doet en deelde twee recepten met ons, en wij met jullie:
Zelf ben ik het levende bewijs van wat groene thee doet met je gezondheid. In Afrika heb ik een virusje opgelopen en ik heb hier nog een jaar lang last van gehad. De tropenarts in Nederland heeft verschillende onderzoeken gedaan, maar hier kwam niks specifieks uit. Ik heb diverse dingen geprobeerd (zoals vezelzakjes van de apotheek), maar helaas was er niets wat echt voor de lange termijn werkte. Het kwam met vlagen terug en kon heel vervelend zijn. Toen we bezig waren met het opzetten van het nieuwe thee-concept en theemerk HUG THE TEA, gingen we zelf ook dagelijks groene thee drinken. Na 1-2 weken merkte ik dat de klachten zo goed als over waren. Ik wilde niet te vroeg juichen, want het kwam wel vaker weer terug na een tijdje, maar sindsdien heb ik helemaal geen last meer gehad. Ik heb verder niks aangepast in mijn voeding, dus het is in mijn beleving echt te danken aan de Japanse groene thee. Waar groene thee wel niet goed voor is… Ik ben er in ieder geval heel blij mee!
First flush Matcha Momenteel wachten wij op de nieuwe first flush klasse A Matcha! We hebben contact met de theeboeren en zij zijn bezig met de laatste fase van het verwerkingsproces. Maar hoe gaat dit precies? Lees in dit artikel hoe de eerste pluk Matcha wordt verwerkt in Japan. April 2016 waren de theeplanten klaar …
Groene ijsthee Een tijdje geleden hebben we een ice tea brewer uitgeprobeerd bij Dok Cookware in Den Haag. De ice tea brewer ziet er gaaf uit met de glazen bol en een speciale kan voor ijsklontjes (zie onderstaande foto). We hadden een zakje van onze Sencha thee gebracht en daar heeft de koffie- en theespecialist van Dok een Sencha ijsthee …
Donderdag 3 november hadden wij ons TV debuut bij RTL 4! Die middag stonden de verslaggever en cameraman van EditieNL – RTL bij ons op de stoep. Ze wilden graag een uitzending maken over Matcha; de groene superfood uit Japan, die steeds populairder wordt in Nederland en vooral op Instagram. ‘s Avonds om 18:15 uur werd het …
Matcha Green Iced Tea maken? Tijdens het Dutch Tea Festival gaven wij ‘s middags een seminar over Matcha. Het was een warme dag (bijna 30 graden!), dus we hadden een grote Kilner tap met Matcha Green Iced Tea bij ons. Na de seminar kon iedereen de ijsthee proeven. Er waren diverse mensen die vroegen of het …
BLOG #3: De voordelen van groene thee…
Voordelen van groene thee
In dit blog delen we wat we in het afgelopen halfjaar hebben ontdekt over groene thee. We zijn nu sinds 2015 open met onze teabar in Den Haag en diverse klanten komen terug met positieve berichten over wat groene thee met hen doet. Je kunt hierbij denken aan gezondheidseffecten zoals, meer energie gedurende de dag, een betere focus, een mooiere huid, een beter metabolisme, geen buikklachten meer en gewichtsverlies.
Soms lijkt het bij ons in de teabar wel een apotheek. Mensen lopen binnen en vragen of we ook een thee hebben die goed is tegen een hoge bloeddruk, maag- en darmklachten, een onzuivere huid, een kater, opkomende verkoudheid of grieperig gevoel. Groene thee bevat veel unieke antioxidanten (zoals ECGc catechine) en vitaminen die kunnen bijdrage aan een betere gezondheid en preventief werken tegen allerlei ziektes (zoals kanker, alzheimer, obesitas) zo blijkt uit onderzoek. In het bijzonder beschermt ECGc catechine tegen vrije radicalen van vervuiling, UV stralen, straling van chemische stoffen die tot cel- en DNA schade kunnen leiden. Groene thee helpt het lichaam te detoxen en te zuiveren van schadelijke stoffen.
Matcha klanten
Een van onze vaste Matcha klanten, komt bijna iedere dag even een Matcha teashot drinken. Ze heeft altijd haast, dus komt binnen rennen, neemt een Matcha teashot en is weer weg. Deze klant gaf aan dat ze een stuk minder is gaan roken sinds ze Matcha drinkt. Zij kan zo een halve dag tot een dag zonder een sigaret en heeft veel meer energie, ook om ’s ochtends voordat ze gaat werken even te gaan hardlopen. Echt een fitte dame!
Een andere klant drinkt Matcha als koffievervanger in de ochtend en na de lunch. Ze heeft een drukke baan en de Matcha helpt haar beter te focussen gedurende de dag. Laatst kwam ze weer Matcha inslaan, omdat ze voor langere tijd op reis ging en voldoende Matcha wilde hebben voor de die periode. Ze gaf aan dat ze de Matcha ook door haar smoothie doet en deelde twee recepten met ons, en wij met jullie:
&
Onze favoriete Matcha smoothie heeft de volgende ingrediënten (zie onderstaande foto):
Zelf ben ik het levende bewijs van wat groene thee doet met je gezondheid. In Afrika heb ik een virusje opgelopen en ik heb hier nog een jaar lang last van gehad. De tropenarts in Nederland heeft verschillende onderzoeken gedaan, maar hier kwam niks specifieks uit. Ik heb diverse dingen geprobeerd (zoals vezelzakjes van de apotheek), maar helaas was er niets wat echt voor de lange termijn werkte. Het kwam met vlagen terug en kon heel vervelend zijn. Toen we bezig waren met het opzetten van het nieuwe thee-concept en theemerk HUG THE TEA, gingen we zelf ook dagelijks groene thee drinken. Na 1-2 weken merkte ik dat de klachten zo goed als over waren. Ik wilde niet te vroeg juichen, want het kwam wel vaker weer terug na een tijdje, maar sindsdien heb ik helemaal geen last meer gehad. Ik heb verder niks aangepast in mijn voeding, dus het is in mijn beleving echt te danken aan de Japanse groene thee. Waar groene thee wel niet goed voor is… Ik ben er in ieder geval heel blij mee!
Wanneer je specifieke vragen hebt over onze Japanse groene theeën of wilt weten welke thee waar goed voor is, kun je ons een mailtje sturen: info@hugthetea.com of privebericht op onze Facebook-pagina.
Je kunt ook langskomen in onze teabar: Oude Molstraat 16 te Den Haag.
Keep hugging our teas!
Related Posts
BLOG #12: In afwachting van de nieuwe ‘first flush’ Matcha!
First flush Matcha Momenteel wachten wij op de nieuwe first flush klasse A Matcha! We hebben contact met de theeboeren en zij zijn bezig met de laatste fase van het verwerkingsproces. Maar hoe gaat dit precies? Lees in dit artikel hoe de eerste pluk Matcha wordt verwerkt in Japan. April 2016 waren de theeplanten klaar …
BLOG #6: Groene ijsthee of bier… De dorstlessers!
Groene ijsthee Een tijdje geleden hebben we een ice tea brewer uitgeprobeerd bij Dok Cookware in Den Haag. De ice tea brewer ziet er gaaf uit met de glazen bol en een speciale kan voor ijsklontjes (zie onderstaande foto). We hadden een zakje van onze Sencha thee gebracht en daar heeft de koffie- en theespecialist van Dok een Sencha ijsthee …
BLOG #15: Het TV debuut van HUG THE TEA; met Matcha op RTL4!
Donderdag 3 november hadden wij ons TV debuut bij RTL 4! Die middag stonden de verslaggever en cameraman van EditieNL – RTL bij ons op de stoep. Ze wilden graag een uitzending maken over Matcha; de groene superfood uit Japan, die steeds populairder wordt in Nederland en vooral op Instagram. ‘s Avonds om 18:15 uur werd het …
RECEPT #22: Matcha Green Iced Tea
Matcha Green Iced Tea maken? Tijdens het Dutch Tea Festival gaven wij ‘s middags een seminar over Matcha. Het was een warme dag (bijna 30 graden!), dus we hadden een grote Kilner tap met Matcha Green Iced Tea bij ons. Na de seminar kon iedereen de ijsthee proeven. Er waren diverse mensen die vroegen of het …