Benodigdheden: – Bamboeborstel (chasen) – Kom (chawan) – Klein kopje matcha thee – Schaaltje om ijs in te serveren + lepeltje
Ingrediënten: – 2tl Matcha Ceremonial – Drinking grade – Matcha ijs of vanille ijs (met een beetje matcha erop of erdoor) – Eventueel 1 aardbei of framboos als topping Bereidingswijze: – Maak allereerst een warme sterke shot door 2 tl matcha A poeder op te kloppen met 15 ml warm water op 80-90 graden. Gebruik hiervoor de bamboe klopper en kom (en zeef de matcha poeder eventueel om klontjes te voorkomen). – Schep 1 bolletje matcha ijs of vanille ijs in een schaaltje. – Doe hier eventueel een aardbei of framboos bij. – En, last but not last, giet hier de warme matcha shot op.
Wist je dat je heel gemakkelijk in 15 minuten een Matcha kwarktaart kunt maken? Het is dan wel met een beetje hulp van Dr. Oetker, maar dan heb je wel een heerlijke kwarktaart mét Matcha. Echt de moeite om eens te maken en weer eens wat anders dan de aardbei of citroen kwarktaart. In dit …
Donderdag 3 november hadden wij ons TV debuut bij RTL 4! Die middag stonden de verslaggever en cameraman van EditieNL – RTL bij ons op de stoep. Ze wilden graag een uitzending maken over Matcha; de groene superfood uit Japan, die steeds populairder wordt in Nederland en vooral op Instagram. ‘s Avonds om 18:15 uur werd het …
RECEPT #47: Matcha Affogato recept
Benodigdheden:
– Bamboeborstel (chasen)
– Kom (chawan)
– Klein kopje matcha thee
– Schaaltje om ijs in te serveren + lepeltje
Ingrediënten:
– 2tl Matcha Ceremonial – Drinking grade
– Matcha ijs of vanille ijs (met een beetje matcha erop of erdoor)
– Eventueel 1 aardbei of framboos als topping
Bereidingswijze:
– Maak allereerst een warme sterke shot door 2 tl matcha A poeder op te kloppen met 15 ml warm water op 80-90 graden. Gebruik hiervoor de bamboe klopper en kom (en zeef de matcha poeder eventueel om klontjes te voorkomen).
– Schep 1 bolletje matcha ijs of vanille ijs in een schaaltje.
– Doe hier eventueel een aardbei of framboos bij.
– En, last but not last, giet hier de warme matcha shot op.
Geniet van je Matcha Affogato!!
Related Posts
RECEPT #25: Matcha kwarktaart (15 min en klaar!)
Wist je dat je heel gemakkelijk in 15 minuten een Matcha kwarktaart kunt maken? Het is dan wel met een beetje hulp van Dr. Oetker, maar dan heb je wel een heerlijke kwarktaart mét Matcha. Echt de moeite om eens te maken en weer eens wat anders dan de aardbei of citroen kwarktaart. In dit …
BLOG #15: Het TV debuut van HUG THE TEA; met Matcha op RTL4!
Donderdag 3 november hadden wij ons TV debuut bij RTL 4! Die middag stonden de verslaggever en cameraman van EditieNL – RTL bij ons op de stoep. Ze wilden graag een uitzending maken over Matcha; de groene superfood uit Japan, die steeds populairder wordt in Nederland en vooral op Instagram. ‘s Avonds om 18:15 uur werd het …
RECEPT #44: Iced Strawberry Matcha Latte
Lovely summer drink: Iced Matcha Latte with Strawberries!
BLOG #13: Detoxen met Matcha
Matcha is the perfect detox drink, read more about the health benefits