Sorry, this part of the website is only available in Dutch For the sake of viewer convenience, the content is shown below in this site default language. You may click one of the links to switch the site language to another available language.
Wist je dat je heel gemakkelijk in 15 minuten een Matcha kwarktaart kunt maken? Het is dan wel met een beetje hulp van Dr. Oetker, maar dan heb je wel een heerlijke kwarktaart mét Matcha. Echt de moeite om eens te maken en weer eens wat anders dan de aardbei of citroen kwarktaart. In dit blog delen we dit ‘easy peasy recept’!
Leg bakpapier over de taartbodem en sluit de springvorm
Smelt 60 gram margarine in een pannetje
Neem het pannetje van het fornuis en roer denkruimelbodemmix door de gesmolten boter
Bedek de bodem van de springvorm gelijkmatig met de bolling van een lepel
Zet de springvorm 10 min in de koelkast
Doe 400 ml water, 500 g magere kwark en 250 ml slagroom (net uit de koelkast) in een beslagkom
Meng dit met een mixer met garden op de laagste stand door elkaar
Voeg de taartmix toe en meng het mengsel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad mengsel. Klop het daarna op de hoogste stand 1 minuut tot een luchtige massa.
Voeg 5 grote bamboe maatschepjes (= circa 4 gram) Matcha toe aan het mengsel
Klop het daarna op de middelste stand nog 1,5 minuut, totdat de Matcha goed gemengd is met het mengsel
Je kunt eventueel nog wat meer Matcha toevoegen, voor een groene kleur en smaak
Laat de taart nu 2,5 uur opstijven in de koelkast
Versieren:
Zeef/strooi een beetje Matcha op de taart (doe dit vlak voordat je de taart serveert). Of versier de taart met vers fruit (rood fruit of plakjes kiwi is een aanrader!), chocolade of nootjes.
Tip: Snijd na het opstijven van de taart met een mes de taart los van de rand. Hierna kun je de springvorm eenvoudig verwijderen.
Tadaaa! Een heerlijke frisse & luchtige Matcha kwarktaart. Eenvoudig en koud bereid. Genieten maar!
Heb je nog vragen/opmerkingen? Plaats dan een reactie hieronder of stuur een berichtje naar ons: info@hugthetea.com
Sorry, this part of the website is only available in Dutch For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Bloggers. Food-bloggers. Lifestyle-bloggers. Interieur-bloggers. Influensers. Tegenwoordig zijn er aardig wat actieve bloggers en ook wij zelf schrijven regelmatig een …
The Tea Competition in Japan requires the support of many people working together. It sustains the tea industry, because the purpose of the tea competition is to improve Japanese tea agricultural and manufacturing techniques. It requires organizational strength, steering strength, judging technical strength, and so on at a high level to convene the tea competition …
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.
Matcha is becoming increasingly popular in the Western market, mainly caused by the health benefits of matcha, but which of these claims are true? And what compounds are related to these so claimed health benefits? Let’s start with a quick introduction about matcha and why matcha is considered to be healthier than other teas.
BLOG #25: Matcha cheesecake (15 min and ready!)
Wist je dat je heel gemakkelijk in 15 minuten een Matcha kwarktaart kunt maken? Het is dan wel met een beetje hulp van Dr. Oetker, maar dan heb je wel een heerlijke kwarktaart mét Matcha. Echt de moeite om eens te maken en weer eens wat anders dan de aardbei of citroen kwarktaart. In dit blog delen we dit ‘easy peasy recept’!
Ingrediënten:
(foto van albert heijn)
Bereidingswijze:
Het is echt heel simpel om te maken. Easy peasy!
Versieren:
Tadaaa! Een heerlijke frisse & luchtige Matcha kwarktaart. Eenvoudig en koud bereid. Genieten maar!
Heb je nog vragen/opmerkingen? Plaats dan een reactie hieronder of stuur een berichtje naar ons: info@hugthetea.com
Hug,
Claire & Lisa, de Teasisters
– KEEP HUGGING OUR TEAS –
Related Posts
BLOG #20: Bloggers about HUG THE TEA
Sorry, this part of the website is only available in Dutch For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Bloggers. Food-bloggers. Lifestyle-bloggers. Interieur-bloggers. Influensers. Tegenwoordig zijn er aardig wat actieve bloggers en ook wij zelf schrijven regelmatig een …
BLOG #8: More about first flush green tea…
The Tea Competition in Japan requires the support of many people working together. It sustains the tea industry, because the purpose of the tea competition is to improve Japanese tea agricultural and manufacturing techniques. It requires organizational strength, steering strength, judging technical strength, and so on at a high level to convene the tea competition …
BLOG #34: Dalgona Matcha Coffee Recipe
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.
BLOG #43: A review on the health benefits of matcha: how can catechins in matcha benefit your health?
Matcha is becoming increasingly popular in the Western market, mainly caused by the health benefits of matcha, but which of these claims are true? And what compounds are related to these so claimed health benefits? Let’s start with a quick introduction about matcha and why matcha is considered to be healthier than other teas.