Benodigdheden: – Bamboeborstel (chasen) – Kom (chawan) – Klein kopje matcha thee – Schaaltje om ijs in te serveren + lepeltje
Ingrediënten: – 2tl Matcha Ceremonial – Drinking grade – Matcha ijs of vanille ijs (met een beetje matcha erop of erdoor) – Eventueel 1 aardbei of framboos als topping Bereidingswijze: – Maak allereerst een warme sterke shot door 2 tl matcha A poeder op te kloppen met 15 ml warm water op 80-90 graden. Gebruik hiervoor de bamboe klopper en kom (en zeef de matcha poeder eventueel om klontjes te voorkomen). – Schep 1 bolletje matcha ijs of vanille ijs in een schaaltje. – Doe hier eventueel een aardbei of framboos bij. – En, last but not last, giet hier de warme matcha shot op.
Are you crazy about Matcha ?! We at least and we always like to make new Matcha goodies. If you like it, we also offer it in our teabar (Oude Molstraat, The Hague). This time we made Matcha granola bars (own recipe) and Matcha chocolate bars (recipe from: Citroen & Vanilla). Both the granola bars …
There are different grades in Matcha, but how do you know that you have bought a good quality Matcha? In this blog we will to tell you more about this and we will compare Matcha grades A, B and C. Speaking about great quality Matcha, we sell Matcha Ceremonial Grade. This superior Matcha is made of …
Our tea businesspartners came over from Japan last week. Last Friday (15-4) we met them in The Hague. We have showed them our teabar. They were very excited and immediately started taking pictures of the shop and of course we took a picture together. They liked to see how we show the Japanese green teas in our teabar. …
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.
RECEPT #47: Matcha Affogato recept
Benodigdheden:
– Bamboeborstel (chasen)
– Kom (chawan)
– Klein kopje matcha thee
– Schaaltje om ijs in te serveren + lepeltje
Ingrediënten:
– 2tl Matcha Ceremonial – Drinking grade
– Matcha ijs of vanille ijs (met een beetje matcha erop of erdoor)
– Eventueel 1 aardbei of framboos als topping
Bereidingswijze:
– Maak allereerst een warme sterke shot door 2 tl matcha A poeder op te kloppen met 15 ml warm water op 80-90 graden. Gebruik hiervoor de bamboe klopper en kom (en zeef de matcha poeder eventueel om klontjes te voorkomen).
– Schep 1 bolletje matcha ijs of vanille ijs in een schaaltje.
– Doe hier eventueel een aardbei of framboos bij.
– En, last but not last, giet hier de warme matcha shot op.
Geniet van je Matcha Affogato!!
Related Posts
BLOG #28: Matcha Granola & Chocolate Bars
Are you crazy about Matcha ?! We at least and we always like to make new Matcha goodies. If you like it, we also offer it in our teabar (Oude Molstraat, The Hague). This time we made Matcha granola bars (own recipe) and Matcha chocolate bars (recipe from: Citroen & Vanilla). Both the granola bars …
BLOG #14: Matcha grade A, B, and C!
There are different grades in Matcha, but how do you know that you have bought a good quality Matcha? In this blog we will to tell you more about this and we will compare Matcha grades A, B and C. Speaking about great quality Matcha, we sell Matcha Ceremonial Grade. This superior Matcha is made of …
BLOG #5: Meeting with our businesspartners and teafarmers from Japan
Our tea businesspartners came over from Japan last week. Last Friday (15-4) we met them in The Hague. We have showed them our teabar. They were very excited and immediately started taking pictures of the shop and of course we took a picture together. They liked to see how we show the Japanese green teas in our teabar. …
BLOG #34: Dalgona Matcha Coffee Recipe
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.