Hoe wordt Matcha gemaakt? In dit eerste blog gaan we het hebben over de groene poederthee: MATCHA! Deze groene thee komt uit Japan waar het al eeuwenlang wordt gedronken, voornamelijk tijdens Japanse theeceremonies. In grote steden, zoals London, New York en in Aziatische landen is Matcha al veel langer bekend. Matcha begint in Nederland ook steeds …
Er zijn veel verschillende soorten en kwaliteiten Matcha op de markt. Het team van Hug the Tea krijgt regelmatig de vraag; ‘wat is wel een geschikte kwaliteit Matcha om te drinken en welke kwaliteit is minder geschikt? Er zijn verschillende factoren die de kwaliteit van matcha bepalen en waar je de kwaliteit aan kan herkennen. …
Hygge is de Deense variant van de Nederlandse begrippen gezelligheid en knusheid. Het wordt in Denemarken vaak beschouwd als een van de belangrijkste uitdrukkingen van de nationale volksaard. Grappig genoeg lijkt het op het Engelse woord ‘hug’ (omarming, knuffel), dat dezelfde wortels heeft. Het deed ons dan ook direct denken aan ‘huggen’, thee-knuffelen, wat we graag doen bij HUG THE TEA. Hygge staat …
ENG
DE
FR
RECEPT #37: Iced Matcha White Choco
Ingrediënten Iced Matcha met witte chocolade:
Benodigdheden:
Bereidingswijze:
Arigato – @aichide.xj/
Related Posts
RECEPT #47: Matcha Affogato recept
Matcha Affogato: een heerlijk Italiaans ijsdessert in een Japans groen jasje!
BLOG #1: Hoe wordt Matcha gemaakt in Japan?
Hoe wordt Matcha gemaakt? In dit eerste blog gaan we het hebben over de groene poederthee: MATCHA! Deze groene thee komt uit Japan waar het al eeuwenlang wordt gedronken, voornamelijk tijdens Japanse theeceremonies. In grote steden, zoals London, New York en in Aziatische landen is Matcha al veel langer bekend. Matcha begint in Nederland ook steeds …
BLOG #31: Hoe weet je of de matcha die je hebt gekocht van goede kwaliteit is?
Er zijn veel verschillende soorten en kwaliteiten Matcha op de markt. Het team van Hug the Tea krijgt regelmatig de vraag; ‘wat is wel een geschikte kwaliteit Matcha om te drinken en welke kwaliteit is minder geschikt? Er zijn verschillende factoren die de kwaliteit van matcha bepalen en waar je de kwaliteit aan kan herkennen. …
BLOG #24: Hygge & Huggen
Hygge is de Deense variant van de Nederlandse begrippen gezelligheid en knusheid. Het wordt in Denemarken vaak beschouwd als een van de belangrijkste uitdrukkingen van de nationale volksaard. Grappig genoeg lijkt het op het Engelse woord ‘hug’ (omarming, knuffel), dat dezelfde wortels heeft. Het deed ons dan ook direct denken aan ‘huggen’, thee-knuffelen, wat we graag doen bij HUG THE TEA. Hygge staat …