Waan je in de Caribbean met dit tropische drankje…
Bereidingswijze: 1. Doe eerst 4-6 blokjes ananas en 40ml kokosmelk in een blender en mix dit tot een mooie dikke ananas smoothie. Bedek de onderkant van het glas met een laag ananas kokos smoothie; 2. Schuim 150 ml kokosmelk koud op in een elektrische melkopschuimer. De meeste melkopschuimers hebben ook een koude stand. 3. Maak vervolgens een koude matcha shot door 2 tl matcha poeder op te kloppen met 30 ml koud water. Gebruik hiervoor een bamboe klopper en kom (en zeef de matcha poeder eventueel om klontjes te voorkomen). Voeg ijsklontjes toe, giet hier vervolgens de opgeschuimde koude melk op en last but not last, giet hier de koude matcha shot op. Garneer met wat ananas en genieten maar!
Deze heerlijke herfst/winter editie Gingerbread Matcha Latte met speculaaskruiden staat ook op onze herfst/winter menukaart. Maar hoe maak je ‘m nou zelf thuis klaar? Het is eigenlijk heel simpel. Vooral als je al vaker een Matcha Latte maakt.
Matcha Green Smoothie Naast dat je Matcha puur kunt drinken, kun je er ook mee blenden. Je kunt het bijvoorbeeld mengen door je yoghurt, milkshake, smoothiebowl of smoothie. Dit alles kun je ook bestellen in onze matcha bar in Den Haag. Dit keer delen wij het recept van de Matcha Green Smoothie. Heerlijk én gezond! …
First flush Matcha Momenteel wachten wij op de nieuwe first flush klasse A Matcha! We hebben contact met de theeboeren en zij zijn bezig met de laatste fase van het verwerkingsproces. Maar hoe gaat dit precies? Lees in dit artikel hoe de eerste pluk Matcha wordt verwerkt in Japan. April 2016 waren de theeplanten klaar …
Mogelijkheden met Matcha? Matcha… Groene poederthee uit Japan. Gemaakt van vermalen groene theebladeren. Je kunt wel stellen dat het een van de meest bijzondere theeën is. En de mogelijkheden met deze groene poederthee zijn echt eindeloos! In dit blog delen we de mogelijkheden en een aantal mooie recepten. Matcha in het kort… Matcha is groene thee …
RECEPT #45: Matcha Piña Colada
Waan je in de Caribbean met dit tropische drankje…
Bereidingswijze:
1. Doe eerst 4-6 blokjes ananas en 40ml kokosmelk in een blender en mix dit tot een mooie dikke ananas smoothie. Bedek de onderkant van het glas met een laag ananas kokos smoothie;
2. Schuim 150 ml kokosmelk koud op in een elektrische melkopschuimer. De meeste melkopschuimers hebben ook een koude stand.
3. Maak vervolgens een koude matcha shot door 2 tl matcha poeder op te kloppen met 30 ml koud water. Gebruik hiervoor een bamboe klopper en kom (en zeef de matcha poeder eventueel om klontjes te voorkomen). Voeg ijsklontjes toe, giet hier vervolgens de opgeschuimde koude melk op en last but not last, giet hier de koude matcha shot op. Garneer met wat ananas en genieten maar!
Related Posts
RECEPT #39: Gingerbread Matcha Latte
Deze heerlijke herfst/winter editie Gingerbread Matcha Latte met speculaaskruiden staat ook op onze herfst/winter menukaart. Maar hoe maak je ‘m nou zelf thuis klaar? Het is eigenlijk heel simpel. Vooral als je al vaker een Matcha Latte maakt.
RECEPT #27: Matcha Green Smoothie
Matcha Green Smoothie Naast dat je Matcha puur kunt drinken, kun je er ook mee blenden. Je kunt het bijvoorbeeld mengen door je yoghurt, milkshake, smoothiebowl of smoothie. Dit alles kun je ook bestellen in onze matcha bar in Den Haag. Dit keer delen wij het recept van de Matcha Green Smoothie. Heerlijk én gezond! …
BLOG #12: In afwachting van de nieuwe ‘first flush’ Matcha!
First flush Matcha Momenteel wachten wij op de nieuwe first flush klasse A Matcha! We hebben contact met de theeboeren en zij zijn bezig met de laatste fase van het verwerkingsproces. Maar hoe gaat dit precies? Lees in dit artikel hoe de eerste pluk Matcha wordt verwerkt in Japan. April 2016 waren de theeplanten klaar …
RECEPTEN #9: Eindeloos veel mogelijkheden met Matcha…
Mogelijkheden met Matcha? Matcha… Groene poederthee uit Japan. Gemaakt van vermalen groene theebladeren. Je kunt wel stellen dat het een van de meest bijzondere theeën is. En de mogelijkheden met deze groene poederthee zijn echt eindeloos! In dit blog delen we de mogelijkheden en een aantal mooie recepten. Matcha in het kort… Matcha is groene thee …