Waan je in de Caribbean met dit tropische drankje…
Bereidingswijze: 1. Doe eerst 4-6 blokjes ananas en 40ml kokosmelk in een blender en mix dit tot een mooie dikke ananas smoothie. Bedek de onderkant van het glas met een laag ananas kokos smoothie; 2. Schuim 150 ml kokosmelk koud op in een elektrische melkopschuimer. De meeste melkopschuimers hebben ook een koude stand. 3. Maak vervolgens een koude matcha shot door 2 tl matcha poeder op te kloppen met 30 ml koud water. Gebruik hiervoor een bamboe klopper en kom (en zeef de matcha poeder eventueel om klontjes te voorkomen). Voeg ijsklontjes toe, giet hier vervolgens de opgeschuimde koude melk op en last but not last, giet hier de koude matcha shot op. Garneer met wat ananas en genieten maar!
De dames van The Green Happiness hebben iets heerlijks en gezonds gemaakt met onze Matcha! Zoals jullie misschien weten is deze groene poederthee enorm rijk aan antioxidanten (137x meer dan in groene thee). Je gebruikt het hele blad (verpulverd) waardoor je enorm veel voedingsstoffen (o.a. calcium, kalium en ijzer), chlorofyl (energiebooster) en antioxidanten binnenkrijgt met …
Het is de ‘bestseller’ in onze matcha bar: Matcha Latte, ook wel de ‘groene cappuccino’ genoemd. Maar, hoe maak je nu een lekkere Matcha Latte thuis? Benodigdheden Matcha Latte: Bamboeborstel – chasen Bamboe maatschepje – chashaku Matcha kom – chawan Melkopschuimer Eventueel een klein keukenzeefje Mok of glas Ingrediënten: 2 bamboelepeltjes of 1 tl (= 1 …
First flush Matcha Momenteel wachten wij op de nieuwe first flush klasse A Matcha! We hebben contact met de theeboeren en zij zijn bezig met de laatste fase van het verwerkingsproces. Maar hoe gaat dit precies? Lees in dit artikel hoe de eerste pluk Matcha wordt verwerkt in Japan. April 2016 waren de theeplanten klaar …
ENG
DE
FR
RECEPT #45: Matcha Piña Colada
Waan je in de Caribbean met dit tropische drankje…
Bereidingswijze:
1. Doe eerst 4-6 blokjes ananas en 40ml kokosmelk in een blender en mix dit tot een mooie dikke ananas smoothie. Bedek de onderkant van het glas met een laag ananas kokos smoothie;
2. Schuim 150 ml kokosmelk koud op in een elektrische melkopschuimer. De meeste melkopschuimers hebben ook een koude stand.
3. Maak vervolgens een koude matcha shot door 2 tl matcha poeder op te kloppen met 30 ml koud water. Gebruik hiervoor een bamboe klopper en kom (en zeef de matcha poeder eventueel om klontjes te voorkomen). Voeg ijsklontjes toe, giet hier vervolgens de opgeschuimde koude melk op en last but not last, giet hier de koude matcha shot op. Garneer met wat ananas en genieten maar!
Related Posts
RECEPT #26: Matcha Coconut Bars (by the Green Happiness)
De dames van The Green Happiness hebben iets heerlijks en gezonds gemaakt met onze Matcha! Zoals jullie misschien weten is deze groene poederthee enorm rijk aan antioxidanten (137x meer dan in groene thee). Je gebruikt het hele blad (verpulverd) waardoor je enorm veel voedingsstoffen (o.a. calcium, kalium en ijzer), chlorofyl (energiebooster) en antioxidanten binnenkrijgt met …
RECEPT #47: Matcha Affogato recept
Matcha Affogato: een heerlijk Italiaans ijsdessert in een Japans groen jasje!
RECEPT #10: Hoe maak je een lekkere Matcha Latte?!
Het is de ‘bestseller’ in onze matcha bar: Matcha Latte, ook wel de ‘groene cappuccino’ genoemd. Maar, hoe maak je nu een lekkere Matcha Latte thuis? Benodigdheden Matcha Latte: Bamboeborstel – chasen Bamboe maatschepje – chashaku Matcha kom – chawan Melkopschuimer Eventueel een klein keukenzeefje Mok of glas Ingrediënten: 2 bamboelepeltjes of 1 tl (= 1 …
BLOG #12: In afwachting van de nieuwe ‘first flush’ Matcha!
First flush Matcha Momenteel wachten wij op de nieuwe first flush klasse A Matcha! We hebben contact met de theeboeren en zij zijn bezig met de laatste fase van het verwerkingsproces. Maar hoe gaat dit precies? Lees in dit artikel hoe de eerste pluk Matcha wordt verwerkt in Japan. April 2016 waren de theeplanten klaar …