Een heerlijke verfrissende mocktail met perzik en matcha. Eenvoudig te maken! // A delicious refreshing mocktail with peach and matcha. Easy to make!
Ingredients (for 2 glasses): • 1 ripe peach (or 100 ml unsweetened peach juice) • 1 g Ceremonial Matcha A = ½ tsp • 60 ml hot water (70–80 °C) • 1 tbsp honey or agave (optional) • ½ lime, juiced • Sparkling water • Ice cubes
Instructions: 1. Peel and pit the peach, then blend with lime juice and agave (or mix peach juice with lime and agave). 2. Divide the peach mix over 2 glasses filled with ice. 3. Fill each glass about ⅔ with sparkling water. 4. Sift matcha into a bowl, add a little hot water, whisk into a paste, then add the rest of the water and whisk until frothy. 5. Slowly pour matcha over the back of a spoon onto the drink to create layers.
Tea Tasting Maandelijks organiseren wij Tea Tastings bij ons in de teabar. Deze kondigen wij aan op onze Facebookpagina. Tijdens een Tea Tasting laten wij 5 verschillende Japanse theeën met hapjes proeven, ook wel ‘tea-pairing’ genoemd. Dit doen we voor groepen van 8-15 personen in onze teabar. Daarnaast organiseren wij Tea Tastings op aanvraag in onze teabar of …
Met Matcha zijn de mogelijkheden echt eindeloos. We deelden eerder al recepten met o.a. Matcha Latte, pannenkoeken, no-cheesecake en Matcha groene ijsthee. Dit keer maakten we een heerlijke Matcha Milkshake! Ben je benieuwd? Bekijk dan hier het recept! We kozen ervoor om Matcha Milkshake te maken met sojamelk, lekker luchtig, licht en mager. Bij HUG THE TEA hebben …
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.
Deze heerlijke herfst/winter editie Gingerbread Matcha Latte met speculaaskruiden staat ook op onze herfst/winter menukaart. Maar hoe maak je ‘m nou zelf thuis klaar? Het is eigenlijk heel simpel. Vooral als je al vaker een Matcha Latte maakt.
ENG
DE
FR
RECIPE #51: Matcha Peach Mocktail
Een heerlijke verfrissende mocktail met perzik en matcha. Eenvoudig te maken! // A delicious refreshing mocktail with peach and matcha. Easy to make!
Ingredients (for 2 glasses):
• 1 ripe peach (or 100 ml unsweetened peach juice)
• 1 g Ceremonial Matcha A = ½ tsp
• 60 ml hot water (70–80 °C)
• 1 tbsp honey or agave (optional)
• ½ lime, juiced
• Sparkling water
• Ice cubes
Instructions:
1. Peel and pit the peach, then blend with lime juice and agave (or mix peach juice with lime and agave).
2. Divide the peach mix over 2 glasses filled with ice.
3. Fill each glass about ⅔ with sparkling water.
4. Sift matcha into a bowl, add a little hot water, whisk into a paste, then add the rest of the water and whisk until frothy.
5. Slowly pour matcha over the back of a spoon onto the drink to create layers.
Related Posts
BLOG #11: Tea Tasting bij HUG THE TEA
Tea Tasting Maandelijks organiseren wij Tea Tastings bij ons in de teabar. Deze kondigen wij aan op onze Facebookpagina. Tijdens een Tea Tasting laten wij 5 verschillende Japanse theeën met hapjes proeven, ook wel ‘tea-pairing’ genoemd. Dit doen we voor groepen van 8-15 personen in onze teabar. Daarnaast organiseren wij Tea Tastings op aanvraag in onze teabar of …
RECEPT #23: Matcha Milkshake
Met Matcha zijn de mogelijkheden echt eindeloos. We deelden eerder al recepten met o.a. Matcha Latte, pannenkoeken, no-cheesecake en Matcha groene ijsthee. Dit keer maakten we een heerlijke Matcha Milkshake! Ben je benieuwd? Bekijk dan hier het recept! We kozen ervoor om Matcha Milkshake te maken met sojamelk, lekker luchtig, licht en mager. Bij HUG THE TEA hebben …
RECEPT #34: Dalgona Matcha Koffie Recept
Als je houdt van heerlijke luchtige cappuccino’s en/of matcha lattes, dan is deze Dalgona matcha koffie echt wat voor jou! In dit blog laten we zien hoe je een Dalgona matcha style koffie maakt.
RECEPT #39: Gingerbread Matcha Latte
Deze heerlijke herfst/winter editie Gingerbread Matcha Latte met speculaaskruiden staat ook op onze herfst/winter menukaart. Maar hoe maak je ‘m nou zelf thuis klaar? Het is eigenlijk heel simpel. Vooral als je al vaker een Matcha Latte maakt.